Quinoasallad med ost och torkade tranbär
Enkel

Quinoasallad med ost och torkade tranbär

I denna färgsprakande quinoasallad möts naturens finaste ingredienser i en underbar harmoni, där sparrisbroccolin och den nytillagade quinoan bildar grunden för en smakupplevelse som höjer talet på torkade tranbär och färsk oregano. En dressing gjord på äppelcidervinäger och olivolja lägger den perfekta finishing touchen på denna ljuvliga sallad.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tillaga quinoa enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Koka sparrisbroccolin i saltat vatten tills de känns mjuka, ca 5 min. Häll av och låt svalna något. Dela varje sparrisbroccoli i tre delar.
  3. 3
    Blanda sallad, quinoa, tranbär, sparrisbroccoli och lägg upp på ett stort fat.
  4. 4
    Skär eller nyp bitar av osten och fördela över salladen. Rör ihop ingredienserna till dressingen och ringa över salladen.
  5. 5
    Toppa med några extra torkade tranbär.
Quinoasallad med ost och torkade tranbär — Foodbible