Quinoapanna med fisk
Enkel

Quinoapanna med fisk

Upplev smaken av havet i en skål, med denna aromatiska quinoapanna som kombinerar saffransdoftande quinoa med färsk fisk, crunchiga fänkål och paprika, allt i en smakrik buljong. Detta recept är en fängslande resa för smaklökarna, med en perfekt balans av hetta från cayennepeppar och sälta från havet.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ansa och skölj fänkål och paprika. Skiva grönsakerna.
  2. 2
    Koka upp fiskbuljong. Skölj quinoa, tillsätt den och saffran och rör om. Låt koka ca 7 minuter under lock.
  3. 3
    Tillsätt grönsakerna, fisk, salt och peppar och fortsätt att koka ca 5 minuter under lock. Strö över persilja.
  4. 4
    Servera med bröd och matyoghurt blandad med hackad gräslök.