
Enkel
Quinoagröt med kokos
I denna underbara quinoagröt möts Orienten och Västern i en harmonisk blandning av kokos, kanel och valnötter, som skapar en smakupplevelse som är lika nyttig som den är njutbar. Quinoan, fullpackad med protein och fiber, får sällskap av krämig kokosmjölk och knapriga kokosflingor, vilket ger en perfekt start på dagen.
⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skölj quinoan i kallt vatten och låt rinna av. Koka upp vattnet och tillsätta quinoa. Koka i cirka 15 minuter, tills vattnet försvunnit och quinoan är luftig.
- 2Tillsätt kokosmjölken och blanda på låg värme. Häll upp gröten i en skål och toppa med kokosflingor, valnötter, chiafrön och kanel.