
Medel
Quinoaburgare med coleslaw och picklad rödlök
Upplev smaken av en moderne vegetarisk burgare gjord på näringsrika quinoa, serverad i ett saftigt hamburgerbröd och toppad med en fräsch coleslaw gjord på vitkål, purjolök och färsk persilja, samt en syrlig picklad rödlök. Detta är en rätt som kombinerar hälsa och smak på ett unikt och underhållande sätt.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda ättika, vatten och socker och rör tills sockret lösts upp.
- 2Blanda majonnäs med yoghurt, dijon, örtsalt och tabasco i en större bunke.
- 3Tillaga quinoaburgarna enligt anvisningarna på paketet.
- 4Skiva rödlöken tunt och lägg i lagen. Låt stå i kylen en timme.
- 5Tillsätt strimlad kål, purjolök, persilja och vänd runt. Ställ åt sidan.
- 6Servera med hamburgerbröd, picklad rödlök, coleslaw och gärna en srirachamajonnäs.