Quinoaburgaare med sweet chilisås och morotsstrips
Medel

Quinoaburgaare med sweet chilisås och morotsstrips

Upplev en smakexplosion med våra quinoaburgare, som serveras med en söt och kryddig sweet chilisås, krispiga morotsstrips och en fräsch romansallad. Detta unika recept kombinerar de nyttiga egenskaperna hos quinoa med en explosion av smaker och texturer, skapande en måltid som är lika hälsosam som den är välsmakande.

⏱️40 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2
    Skala morötterna och skär i stavar. Skala och riv ingefära.
  3. 3
    Tillred burgarna enligt anvisning på förpackningen.
  4. 4
    Blanda smetana med sweet chilisås.
  5. 5
    Skölj salladsblad och tomater. Skala rödlöken.
  6. 6
    Blanda morötterna med ingefära på en bakplåtsklädd ugnsplåt. Tillsätt olja och salt efter smak. Blanda om ordentligt och rosta i ugn i ca 25 min.
  7. 7
    Forma 4 st burgare och stek dem i olja i ca 5 min på båda sidor på medelvärme.
  8. 8
    Skiva tomater, avokado och lök.
  9. 9
    Stek gärna bröden i lite olja eller smör i en varm stekpanna eller värm dem i ca 2-3 min i ugnen.
  10. 10
    Montera burgarna med sweet chilisås i botten, salladsblad, burgare, tomatskivor, avokadoskivor och rödlöksskivor. Servera tillsammans med morotsstrips.