Quiche med kallrökt lax
Medel

Quiche med kallrökt lax

Låt dig förföras av denna underbart cremiga quiche fylld med kallrökt lax och en hint av färsk dill. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att imponera på dina middagsgäster.

⏱️40 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200 grader. Ta fram en form (15x20 cm) med bakplåtspapper.
  2. 2
    Fördela laxen på quichebitarna. Toppa med en klick creme fraiche, flingsalt och en dillvippa. Lägg upp på fat och servera!
  3. 3
    Vispa ihop ägg, grädde, riven ost, salt och peppar. Häll i formen och grädda i mitten av ugnen i ca 25 min. Låt quichen svalna och skär den sedan i 16 bitar per sats.