Pytt med kyckling, ägg och persilja
Enkel

Pytt med kyckling, ägg och persilja

I denna smakrika pyttipanna möts vitlöksstekt kyckling, söta rostade rödbetor och krämig potatis i en härlig kombination, toppad med ett knaprigt ägg och färsk persilja. Detta recept är en kreativ omvandling av rester till en ny, spännande måltid som kommer att imponera på hela familjen.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
  2. 2
    Tärna den vitlökstekta kycklingen de rostade rödbetorna och den kokta potatis.
  3. 3
    Skala och hacka löken grovt. Hacka persiljan.
  4. 4
    Hetta upp olja och smör i en stekpanna och stek löken på medelvärme tills den är mjuk och glansig, ca 5 min. Tillsätt kyckling, rödbetor och potatis och stek ytterligare 7–8 min tills allt är varmt.
  5. 5
    Stek äggen i smör eller olja. Salta.
  6. 6
    Servera pytten med stekt ägg och persilja.
Pytt med kyckling, ägg och persilja — Foodbible