Pytt i panna med blomkål och dijoncréme
Enkel

Pytt i panna med blomkål och dijoncréme

Tips! Byt ut potatisen mot den betydligt mer spännande grönsaken blomkål! En fet créme till rundar av fint.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 170 grader. Tärna alla ingredienser till pytten fint.
  2. 2
    Stek först löken i smör, sedan blomkålen.
  3. 3
    Lägg upp i en form och stek sedan skinkan, oxköttet och korven.
  4. 4
    Blanda allt och värm eventuellt upp i stekpannan eller i ugnen om det hunnit kallna. Strö på salt, peppar och timjan.
  5. 5
    Rör ned dijonsenap i créme fraîchen och stek äggen. Servera pytten med ägg och en klick dijoncréme.