
Enkel
Pytt i panna med blomkål och dijoncréme
Tips! Byt ut potatisen mot den betydligt mer spännande grönsaken blomkål! En fet créme till rundar av fint.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 170 grader. Tärna alla ingredienser till pytten fint.
- 2Stek först löken i smör, sedan blomkålen.
- 3Lägg upp i en form och stek sedan skinkan, oxköttet och korven.
- 4Blanda allt och värm eventuellt upp i stekpannan eller i ugnen om det hunnit kallna. Strö på salt, peppar och timjan.
- 5Rör ned dijonsenap i créme fraîchen och stek äggen. Servera pytten med ägg och en klick dijoncréme.