Puy-linsallad med rödbeta och valnötter
Enkel

Puy-linsallad med rödbeta och valnötter

Valnötter är en smakrik tillägg till denna veganska sallad och är en källa till växtämnen som kallas polyfenoler som skyddar mot inflammation

⏱️5 min
🍽️2 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tip half of the leftover lentil base from our seared salmon recipe into two bowls or lunch containers and top with the beetroot, walnuts, mint and rocket.
  2. 2
    Just before eating, drizzle with the balsamic vinegar and toss together.
Puy-linsallad med rödbeta och valnötter — Foodbible