Punjabisallad med kikärter
Medel

Punjabisallad med kikärter

Denna indisk kryddade sallad är en utmärkt sidorätt till tandoorikött eller fisk - kikärter gör den till en mättande vegetarisk lunchalternativ

⏱️45 min
🍽️8 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat a small saucepan and toast the cumin seeds until aromatic and slightly browned, then grind to a coarse powder using a pestle and mortar.
  2. 2
    Put all the ingredients, including the ground cumin, in a bowl and mix well. Season generously; add more chaat masala and lemon juice if needed. Leave for 30 mins to let the flavours combine.