
Enkel
Pumpafrösmör
Skapa ditt eget nötsmör med denna enkla version av pumpafrön, som kan sötas efter smak med lönnsirap – det är ännu bättre än köpt
⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Put the seeds in a food processor and blitz for 5-8 mins, scraping the sides down as you go. Try not to let it overheat – if the mixture feels too warm, leave it for a little longer between intervals. It should be thick and spreadable.
- 2To sweeten, mix in the maple syrup, if you like. Put in a sterile jar and chill for up to one week.