
Avancerad
Pulled pork sandwich
Upptäck smaken av södra USA med våra saftiga pulled pork-sandwich, där benfri fläskkarré möter en söt och kryddig sås. Med en perfekt balans av smaker från tomatketchup, chipotlepasta och malda kryddor, blir detta en oförglömlig måltid.
⏱️240 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 150° eller på 135° varmluft.
- 2Lägg köttet i en ugnssäker form. Blanda ketchupen med alla kryddor och gnid in köttet med det.
- 3Skala och hacka lök och vitlök. Strö det över köttet. Häll ½ dl vatten i formen.
- 4Täck med lock eller aluminiumfolie. Tillaga i mitten av ugnen ca 4 tim.
- 5Dra isär köttet med en gaffel och blanda med såsen.
- 6Skala och skär löken i ringar. Lägg kött på bröden och servera med och övriga tillbehör.