Pulled pork sandwich
Avancerad

Pulled pork sandwich

Upptäck smaken av södra USA med våra saftiga pulled pork-sandwich, där benfri fläskkarré möter en söt och kryddig sås. Med en perfekt balans av smaker från tomatketchup, chipotlepasta och malda kryddor, blir detta en oförglömlig måltid.

⏱️240 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 150° eller på 135° varmluft.
  2. 2
    Lägg köttet i en ugnssäker form. Blanda ketchupen med alla kryddor och gnid in köttet med det.
  3. 3
    Skala och hacka lök och vitlök. Strö det över köttet. Häll ½ dl vatten i formen.
  4. 4
    Täck med lock eller aluminiumfolie. Tillaga i mitten av ugnen ca 4 tim.
  5. 5
    Dra isär köttet med en gaffel och blanda med såsen.
  6. 6
    Skala och skär löken i ringar. Lägg kött på bröden och servera med och övriga tillbehör.