Avancerad

Pulled chicken

I detta recept för Pulled chicken möts saftig kyckling med en rökig och smakrik barbequesås, som tillsammans med lök, vitlök och chili skapar en explosionsartad smakupplevelse. När allt kombineras och tillagas till perfektion, resulterar det i en otroligt god och lättlagad måltid som kommer att förvåna dina smaklökar.

⏱️65 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 175º eller 160° varmluft.
2
Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Skala och skär löken i stora bitar och lägg runt kycklingen.
3
Blanda BBQ-såsen med chili, vitlök, lime, vatten, salt och peppar. Häll såsen över kycklingen. Täck formen med folie och tillaga i ugnen ca 2 tim.
4
Rensa kycklingen genom att plocka bort lök, skinn och ben. Dra isär köttet med en gaffel, blanda med såsen.
5
Skär majskolvarna i bitar och grilla eller stek dem i en panna. Servera med tillbehören och garnera ev med koriander.