Enkel
Proteinpannkakor
Supergott recept på fluffiga proteinpannkakor som snabbt blir en favorit hos hela familjen. Havregryn och extra ägg gör dem till en mer proteinrik variant av American pancakes. Servera med fräscha tillbehör och toppa gärna med proteinpudding och du har en mättande frukost.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Mixa havregrynen till mjölliknande konsistens i en matberedare.
- 2Blanda alla torra ingredienser.
- 3Vispa ihop ägg och dryck i en separat skål.
- 4Vänd ner äggblandningen i skålen med de torra ingredienserna. Rör ihop till en jämn smet.
- 5Klicka ut i en rund klick (cirka 10 cm i diameter, eller mindre om du vill ha fler) och stek ett par minuter i matfett eller tills pannkakorna har fin färg på båda sidorna.
- 6Serveringsförslag: Servera med valfri topping. Dekorera gärna med citronmeliss.