Proteinflapjacks
Enkel

Proteinflapjacks

Njut av dessa lättare flapjacks, med minimala naturliga socker och ingen smör. De är ett utmärkt sätt att återhämta sig efter träning, eller att packa i en lunchlåda

⏱️28 min
🍽️12 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat the oven to 180C/160C fan/gas 4 and generously oil a 22cm non-stick square brownie tin. Beat the peanut butter, maple syrup and egg whites together using a fork until well combined. Stir in the oats, raisins and pumpkin seeds to make a sticky dough.
  2. 2
    Press the dough into the tin in a thin, even layer, then bake for 15-18 mins until golden and firm. Cut into 12 rectangles, then tip out onto a wire rack and leave to cool completely. Will keep in an airtight container for up to a week.