Prosciuttosallad
Enkel

Prosciuttosallad

Hela Italien i en sallad! Klassikern melon och skinka har fått sällskap av kronärtskockshjärtan och en flufflig kräm på oliver och crème fraiche.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med att röra ihop alla ingredienser till dressingen.
  2. 2
    Dela och tärna gurkan. Skala, kärna ur och skiva melonen. Skala och skiva rödlöken. Dela tomaterna. Klyfta fikonen. Häll bort oljan från kronärtskockorna.
  3. 3
    Fördela alla ingredienser på tallrikar. Servera med dressingen och gärna gott bröd.