Potatiskaka med cheddar
Medel

Potatiskaka med cheddar

Denna potatiskaka med cheddar är en smakrik och krämig skapelse som förenar det bästa från mjölig potatis, lök, vitlök och aromaticum med den salta, lagrade cheddaren. När du tar en tugga, smälter smakerna samman i en härlig harmoni som kommer att förhöja din måltid.

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200° eller 175° varmluft.
  2. 2
    Smörj en form, ca 22 cm i diameter.
  3. 3
    Skala och grovriv potatis och lök. Skala och finriv vitlöken. Lägg ner i en bunke.
  4. 4
    Blanda ner riven ost, grädde, ägg, rosmarin, salt och svartpeppar.
  5. 5
    Fördela blandningen i formen. Tryck till så det blir en fin yta.
  6. 6
    Tillaga mitt i ugnen ca 45 min (lägg på ugnsfolie i slutet om den får för mycket färg).
  7. 7
    Låt potatiskakan svalna något innan den serveras.