
Medel
Potatis i ugn med vitlök och rosmarin
Gör din egen potatis i ugn med härlig smak av både vitlök och rosmarin. När du lagar potatisen i ugn är det säkrast att göra det på 200 grader och låta det ta tid - 30-40 minuter blir perfekt. Rör om då och då. Garnera med ytterligare lite rosmarin innan du serverar den krispiga och varma potatisen.
⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200°C och sätt in en långpanna i ugnen.
- 2Skär potatisen i klyftor. Skala och finhacka vitlöken. Repa rosmarinen och lägg undan lite till garnering.
- 3Blanda potatis, vitlök, rosmarin och olja i en bunke. Krydda med salt och peppar.
- 4Fördela potatisen i den förvärmda långpannan och ställ in i mitten av ugnen 30–40 minuter, rör om då och då. Garnera med resten av rosmarinen.