Fläsk med vitlöksbönor
Enkel

Fläsk med vitlöksbönor

Krossade haricotsbönor är ett gott och näringsrikt alternativ till potatismos och passar bra med grillat kött

⏱️20 min
🍽️1 portioner
2.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Grill the pork for 12-15 mins, turning once until browned and cooked through. Heat the oil in a small pan, add the onion or shallot and fry for 3 mins until softened. Add the garlic, fry for 1 min more, then tip in the beans and stock and simmer for 5 mins. Roughly mash with a potato masher or fork, then stir in the coriander. Serve with the pork.