Pork teriyaki med pak choi
Enkel

Pork teriyaki med pak choi

I denna smakrika och färgstarka rätt möts asiatiska influenser med svenska smaker, där saftiga fläskkarréskivor möter den knapriga pak choi i en symfoni av teriyakismak och färsk lime. Med enkla och snabba steg kan du skapa en måltid som är lika vacker som den är välsmakande.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇯🇵 Japansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ansa och dela pak choi i tunna klyftor. Blanda med pressad lime. Salta och peppra
  2. 2
    Skala morötterna och skär i stavar.
  3. 3
    Sätt på vatten till nudlarna.
  4. 4
    Skär köttet i strimlor. Stek det i hälften av oljan i en stekpanna ca 6 minuter, vänd då och då. Häll i teriyakisåsen och låt allt bli varmt.
  5. 5
    Koka äggnudlarna enligt anvisningen på förpackningen men spola dem inte i kallt vatten utan låt dem rinna av och blanda med resten av oljan.
  6. 6
    Hacka gräslök och strö över köttet.
  7. 7
    Servera med nudlar och grönsaker.