Granatäppelsallad med feta och rödbeta
Enkel

Granatäppelsallad med feta och rödbeta

Njut av något lättare till lunch med denna ljusa sallad. Den är lågkalorisk och full av smak tack vare mynta, persilja, kanel och kummin

⏱️10 min
🍽️1 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Whisk the oil, pomegranate molasses, cinnamon, cumin seeds and lemon juice together in a bowl. Add 1 tbsp water to loosen, and season.
  2. 2
    Toss in the herbs, beetroot, feta, rocket and lettuce, and toss to coat in the dressing. Sprinkle over the pomegranate seeds to serve.