Polsk färskost
Avancerad

Polsk färskost

Upplev smaken av Polen med denna underbara färskost, fylld med doftande örter och en touch av sötma från honung. Njut av denna krämiga färskost på grovt rågbröd, garnerad med färsk persilja och en hint av vanilj och paprika.

⏱️960 min
🍽️3 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Häll filmjölken i en bunke. Frys i minst 8 tim, över natten eller en hel dag.
  2. 2
    Ta filen ur bunken och låt rinna av i en silduk i rumstemperatur 8-12 tim.
  3. 3
    Tillsätt ev någon av smaksättningarna.
  4. 4
    Lägg färskosten i en burk med lock och förvara i kyl.