
Enkel
Poké Bowl med gryner
Poké Bowl är ett bra och framförallt väldigt roligt sätt att äta mer varierat. Detta är en vegansk poké bowl gjord bl.a. på miljövänliga råvaror som kan odlas även i svenska klimat, som bovete, rödkål, gurka och grönkål.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tillaga quinoa och bovete enligt förpackningsinstruktioner och lägg i en skål.
- 2Addera rödlök, vitlök, Knorr Fresh Vegetable Vegan Fond, persilja och senap.
- 3Blanda rödkål, Hellmann’s Vegan Mayo och pepparrot i en skål.
- 4Lägg upp quinoa och bovete-blandningen i en skål eller tallrik. Addera rödkålsblandingen och grönkål och gurka separat. Toppa med valnötter.