Plommonflarn med honung och ingefära
Medel

Plommonflarn med honung och ingefära

I det här receptet kombineras söta plommon med kryddig ingefära och len honung i en frasig smördeg, toppad med knapriga sesamfrön och en touch av jordnötssmör. Resultatet är en smakrik och unik efterrätt som kommer att förhöja dina middagar med en ny dimension av smaker och texturer.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Rulla ut smördegen med pappret på en plåt.
  3. 3
    Skala och riv ingefäran fint på ett rivjärn och blanda med honungen. Dela, kärna ur och skiva plommonen riktigt tunt.
  4. 4
    Bred jordnötssmöret på smördegen och lägg på plommonen omlott. Ringla över honungen och strö över sesamfrön. Sätt in mitt i ugnen ca 10 minuter.
  5. 5
    Låt svalna. Skär i bitar, strö över lite florsocker och servera gärna med glass eller vispad grädde.
Plommonflarn med honung och ingefära — Foodbible