Enkel
Plättar med cottage cheese och hallon
De här matiga plättarna passar utmärkt som mellanmål eller lyxig helgfrukost. Hallonen kan du byta ut mot blåbär eller björnbär, eller blanda ihop alla dina favoritbär till en drottningröra!
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Vispa ihop ägg, ¾ av cottage cheesen och mandelmjöl. Stek små plättar i smör-&rapsolja.
- 2Rör ihop resten av cottage cheesen med hallonen och ringla över honung.
- 3Servera hallonröran med plättarna.