Pizza per tutti
Medel

Pizza per tutti

I "Pizza per tutti" möts det klassiska italienska pizzakonceptet med en unik twist, där varje tugga bjuder på en resa av smaker och texturer. Med en perfekt balans av siktat dinkelmjöl, konserverade körsbärstomater och en hint av olivolja, skapas en autentisk och oemotståndlig upplevelse som passar alla smaker.

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Smula jästen i en bunke. Tillsätt vatten, smör-&rapsolja, salt och mjöl. Arbeta till en smidig deg. Låt jäsa övertäckt ca 30 min.
  2. 2
    Låt tomaterna rinna av. Mixa alla ingredienser till en slät sås.
  3. 3
    Förbered toppingen. Se tips!
  4. 4
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  5. 5
    Stjälp upp degen på bakplåtspapper på en plåt och kavla ut den till en stor, tunn platta.
  6. 6
    Bred på tomatsås, lägg på mozzarella och den fyllning du vill ha.
  7. 7
    Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.
  8. 8
    Ringla över en god olivolja och toppa den färdiga pizzan med rucola.