Pizza med rucola och cottage cheese
Medel

Pizza med rucola och cottage cheese

Vegopizza med variation, här med krispig rucola och topping av krämig KESO® Cottage cheese.

⏱️35 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
  2. 2
    Gör pizzadegen enligt anvisning på förpackningen. Platta ut pizzadegen med fingrarna på plåtar med bakplåtspapper. Bred ut 2 msk tomatsås per pizza.
  3. 3
    Skala och strimla löken. Borsta och skiva champinjonerna. Kärna ur och strimla paprikan. Fördela grönsakerna på pizzorna. Strö över osten.
  4. 4
    Grädda i mitten av ugnen ca 10 min.
  5. 5
    Lägg rucola på pizzorna och toppa med cottage cheese.