
Enkel
Pizza med majs och fetaost
Majs på pizza? Ja du läste rätt! Denna enkla pizza med inspiration från de mexikanska köket består av färdig pizzadeg som toppas med bland annat majs, fetaost, lime och koriander.
⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225°C.
- 2Dra eller kavla ut pizzadegen. Blanda crème fraiche, vitlök, limeskal och -juice och salt. Bred ut på pizzan men spar ca ½ dl av blandningen.
- 3Strö över ost och majs. Smula över fetaosten och toppa med paprikapulver.
- 4Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter. Ringla över resten av såsen.
- 5Till servering: Servera gärna med limeklyftor och koriander.