Pizza bianco med kronärtskocka och prosciutto
Medel

Pizza bianco med kronärtskocka och prosciutto

Njut av en välsmakande pizza bianco med smak av kronärtskocka och rödlök. Istället för tomatsås breder du ut crème fraiche på pizzabotten och toppa med magisk kronärtskocka och ost. När pizzan gräddat klart i ugnen är det dags att njuta av den tillsammans med salt prosciutto och ruccola.

⏱️45 min
🍽️2 portioner

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 250°C. Sätt in en plåt i ugnen.
  2. 2
    Lägg pizzabottnarna på ett bakplåtspapper.
  3. 3
    Låt kronärtskockorna rinna av och dela dem i halvor. Skala löken, skiva den och tomaterna.
  4. 4
    Bred crème fraichen över pizzabottnarna. Lägg på kronärtskockorna, löken och tomaterna. Strö över osten.
  5. 5
    Grädda mitt i ugnen 5-7 minuter.
  6. 6
    Servera pizzan med prosciutto och rucola.