Pizza bianca
Medel

Pizza bianca

Den här pizzan är vit eftersom tomatsåsen ersätts med bredbar ricottaost.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 250 grader.
  2. 2
    Gör pizzadeg enligt grundreceptet.
  3. 3
    Kavla ut degen tunt och bred på ett lager ricottaost. Riv över parmesan och lägg på skivad mozzarella och pinjenötter.
  4. 4
    Skiva vitlöken tunt och finhacka rosmarinen. Strö dem över pizzan och ringla över lite olivolja och krydda med salt och peppar.
  5. 5
    Grädda pizzan mitt i ugnen i 5–10 minuter.