Pisto manchego med quinoa

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Fräs paprika, squash, lök, vitlök och chilifrukt i olivolja i en stekgryta.
2. 2
   Tillsätt tomater och smaka av med salt.
3. 3
   Servera med kokt quinoa och grovt lantbröd.