Pikant schnitzel med pressad potatis
Enkel

Pikant schnitzel med pressad potatis

I det här receptet på pikant schnitzel möts en rad exotiska kryddor som malen spiskummin, koriander och kardemumma i en smakrik harmoni, som kombineras med den klassiska schnitzel-rätten och serveras med en krämig pressad potatis. Resultatet är en unik och välsmakande måltid som kommer att förhöja dina middagsstunder.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🇩🇪 Tysk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Rosta spiskummin, koriander, kardemumma och fänkål i en stekpanna några minuter.
  2. 2
    Blanda i kanel, paprikapulver, salt och peppar.
  3. 3
    Fördela kryddblandningen över köttskivorna.
  4. 4
    Stek köttet i en blandning av smör och olivolja.
  5. 5
    Garnera med rivet limeskal, pressad limejuicen och salta lätt.
  6. 6
    Servera med pressad potatis och en sallad.