Enkel

Piggelinrutor

Piggelinrutor är en härlig blandning av nyttiga ingredienser som boveteflingor, linfrön och rödbetsskott, som tillsammans skapar en smakrik och saftig rutor som är perfekta för att ge dig en energikick. Med sin unika kombination av texturer och smaker är dessa rutor en riktig upptäckt för alla som vill ha ett smakligt och näringsrikt alternativ till traditionellt bröd.

⏱️20 min

🍽️15 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍳 Frukost

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
2
Mixa de torra ingredienserna med smöret till smulor. Tillsätt mjölk och mixa snabbt ihop till en tjock smet.
3
Bred ut till en 20x30 cm rektangel på en plåt med bakplåtspapper. Markera 15 rutor i degen med en kniv. Strö över boveteflingor.
4
Grädda i mitten av ugnen ca 15 min tills den har fått fin färg.
5
Låt svalna något och dela i rutor.