Inlagd morot & mooli
Enkel

Inlagd morot & mooli

Skär dessa grönsaker i matchstick-storlek, sedan inläggning för en smakrik kinesisk tillbehör till BBQ-griskött - perfekt för att fylla bao-bullar

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Pack the mooli and carrot into a jar or small bowl. Mix together 250ml warm water and the vinegar, sugar and 2 tbsp sea salt until the sugar and salt have dissolved.
  2. 2
    Pour the mixture over the mooli and carrot. Pop on the jar lid or cover the bowl with cling film and leave for at least 1 hr or up to 3 days. Will keep for 1 week in the fridge.