Enkel
Picklad rödlök
Picklad rödlök är fantastiskt gott som tillbehör till många rätter, speciellt grillat och exempelvis hamburgare. Denna enkla 1-2-3 lag ger en härlig balans av syra och sötma. Tillsätt skivad chili för extra hetta! Går att servera direkt, men får mer smak efter en natt i kyl.
⏱️10 min
🍽️6 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda ättika, vatten och socker i en bunke eller hög skål. Rör tills sockret löst sig.
- 2Skiva rödlöken i tunna skivor.
- 3Lägg ner rödlöken i lagen och blanda. Häll över i en tättslutande burk, förvara svalt.