Enkel
Persillade
Persillade är en fransk kryddblandning som kombinerar den söta, jordiga smaken av bladpersilja med den skarpa, aromatiska tonen av vitlök, allt sammanbundet med en stråle av kallpressad olivolja och en nypa flingsalt. Denna enkla men eleganta sås är en perfekt smakkombination som kan förhöja en mängd olika rätter.
⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Hacka persilja. Skala och finhacka vitlöken.
- 2Lägg i en skål och blanda ner olivoljan.
- 3Smaka av persillade med salt.