Pepparkakspannkakor
Enkel

Pepparkakspannkakor

Förvandla din söndagsfrukost till en magisk upplevelse med dessa kryddiga pepparkakspannkakor, som bjuder på en härlig smak av julen. Med sin perfekta balans av sötma och kryddor kommer dessa pannkakor att bli en ny favorit i ditt hem.

⏱️20 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Separera ägget.
  2. 2
    Rör ner yoghurt, äggula och smör-&rapsolja i de torra ingredienserna. Vispa till en slät smet.
  3. 3
    Vispa äggvitan till ett hårt skum.
  4. 4
    Vänd ner äggvita och lingon i smeten.
  5. 5
    Hetta upp lite smör-&rapsolja i en stekpanna. Stek små pannkakor på låg medelvärme i omgångar, gärna i pepparkaksformar.
  6. 6
    När det bildas bubblor på ovansidan är det dags att vända.
  7. 7
    Vispa grädden och vänd ner lingon.
  8. 8
    Servera pepparkakspannkakor med lönnsirap och lingongrädde.
Pepparkakspannkakor — Foodbible