Pauls grillade smulpaj
Enkel

Pauls grillade smulpaj

Knaprig och förtjusande är Pauls grillade smulpaj. Innehållet av choklad, mandel och blandade bär är en njutning. Pajen grillas(!) och serveras med vaniljsås eller vaniljglass.

⏱️30 min
🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tryck ner 3 lager aluminiumfolie i en liten skål med låga kanter, ca 12 cm i diameter. Lyft upp folien ur skålen och använd som engångsform. Gör en engångsform per portion.
  2. 2
    Blanda vetemjöl, havregryn, socker, hackad choklad, hackad mandel och smör i en bunke. Nyp ihop till en smulig deg.
  3. 3
    Fördela bär i bottnen på formarna.
  4. 4
    Pudra över majsstärkelse och florsocker.
  5. 5
    Täck med smuldeg.
  6. 6
    Baka under lock på grillen tills bären är mjuka och smulorna har fått fin färg, ca 10 minuter.
  7. 7
    Servera pajerna med vaniljsås eller glass.