Pastasallad med korv och ägg
Enkel

Pastasallad med korv och ägg

I denna smakrika pastasallad möts krämiga ägg, rökt korv och färska grönsaker i en underbar kombination, perfekt för en snabb och enkel måltid. Med en härlig blandning av pasta, isbergssallad och solmogna tomater blir detta en riktigt tilltalande sallad som passar för alla tillfällen.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pasta i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Spola hastigt av pastan med kallt vatten och låt rinna av.
  2. 2
    Hårdkoka äggen. Skala och skär dem i klyftor. Strimla korven. Skölj och skär tomaterna i klyftor. Skölj och strimla salladen.
  3. 3
    Lägg upp alla salladsingredienserna i grupper på ett serveringsfat.
  4. 4
    Dressing: Blanda samman en dressing av olja, vinäger och vatten. Smaksätt med salt och peppar.
  5. 5
    Servera pastasalladen med dressingen och bröd.