
Enkel
Pastasallad med korv och ägg
I denna smakrika pastasallad möts krämiga ägg, rökt korv och färska grönsaker i en underbar kombination, perfekt för en snabb och enkel måltid. Med en härlig blandning av pasta, isbergssallad och solmogna tomater blir detta en riktigt tilltalande sallad som passar för alla tillfällen.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka pasta i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Spola hastigt av pastan med kallt vatten och låt rinna av.
- 2Hårdkoka äggen. Skala och skär dem i klyftor. Strimla korven. Skölj och skär tomaterna i klyftor. Skölj och strimla salladen.
- 3Lägg upp alla salladsingredienserna i grupper på ett serveringsfat.
- 4Dressing: Blanda samman en dressing av olja, vinäger och vatten. Smaksätt med salt och peppar.
- 5Servera pastasalladen med dressingen och bröd.