
Enkel
Pasta med zucchini och oliver
I denna smakrika pasta-rätt möts fräscha zucchinistavar, salta oliver och doftande basilika i en underbar harmoni, allt serverat med al dente penne och en generös klick av krämig mellangrädde. Det är en lättlagad och välsmakande måltid som passar perfekt för en varm sommarkväll.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- 2Skär zucchinin i halvor och sedan i skivor. Skala och finhacka vitlöksklyftorna. Grovhacka basilikan.
- 3Fräs zucchini och vitlök i smör i en stekpanna. Häll på grädden och lägg i oliver och basilika. Låt det koka ihop några minuter. Smaka av med salt och peppar.
- 4Blanda såsen med den kokta pastan.