Pasta med rostad vitlök och crème fraiche
Enkel

Pasta med rostad vitlök och crème fraiche

Pasta med spenat och rostad vitlök i en ljuvlig sås på crème fraiche som är smaksatt med parmesan och citron. Underbart god!

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Skala och skiva vitlöken. Fräs den i smör några min och blanda ner spenaten mot slutet.
  3. 3
    Häll av pastan och lägg tillbaka den i kastrullen.
  4. 4
    Blanda ner crème fraiche, vitlök och spenat. Rör om och låt det bli varmt. Tillsätt ev lite vatten. Smaka av med citronskal, salt och peppar.
  5. 5
    Strö över riven ost vid servering.