Pasta med rosmarin- och kronärtskocksås
Medel

Pasta med rosmarin- och kronärtskocksås

Pasta fiocchi som får toppas med en sås gjord på lök, rosmarin, grädde och kronärtskocka samt tunt skivad prosciutto cotto, pärltomater och mangold. Det går fort att laga, och är mycket gott att äta.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Skala och skär löken i skivor.
  3. 3
    Stek löken i oljan i en stekpanna.
  4. 4
    Hacka och rör i rosmarinen.
  5. 5
    Sänk värmen och rör i grädde, mjölk och kronärtskockscrème och sjud i 3 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  6. 6
    Servera pastan med sås, skinka, tomater och sallad.