Pasta med majs och rökt fläsk
Enkel

Pasta med majs och rökt fläsk

I denna smakrika pasta-rätt möts fullkornspasta med rökt fläsk, sauteras med purjolök och vitlök, och sedan kombineras med söta majskorn och salta svarta oliver. Tillsättningen av crème fraîche skapar en krämig och välbalanserad smakupplevelse som kommer att få dig att begära mer.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Strimla fläsket och purjolöken. Skala och hacka vitlöken.
  3. 3
    Knaperstek fläsket i en het stekpanna. Låt det rinna av på hushållspapper.
  4. 4
    Låt majsen rinna av.
  5. 5
    Hetta upp crème fraiche tomat & basilika i en kastrull. Rör i purjolök, vitlök, majs och oliver. Låt det koka några minuter. Smaka av med salt och peppar.
  6. 6
    Blanda såsen med pastan och strö över fläsket.