Pasta med lax och dill
Medel

Pasta med lax och dill

I detta recept möts havets fräschör och jordens kraft i en underbar symfoni av smaker, där kallrökt lax och färsk dill dansar tillsammans med pasta och sautérade purjolök. Resultatet är en rätt som är lika läcker som den är enkel att tillreda, perfekt för en snabb och smakrik middag.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Skölj, ansa och strimla purjolök. Fräs purjon i olja.
  2. 2
    Strimla laxen. Skölj och tärna tomaterna. Hacka dillen. Låt pastan rinna av men spara av kokvattnet.
  3. 3
    Häll vattnet på purjolöken och låt puttra någon minut. Vänd ner pasta, lax, tomater och dill i stekpannan. Krydda med salt och grovmald svartpeppar. Servera pastan med bröd och gröna salladsblad.