Pasta med korvfräs
Enkel

Pasta med korvfräs

Enkel och snabblagad korvrätt med mycket smak och färg. Som en pytt i panna av smakrik mexica-korv, paprika i olika färger och purjolök, blir denna rätt klar på ett kick! Severas med pasta, eller ris för den som hellre önskar det.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Skölj och strimla purjolöken. Kärna ur och tärna paprikorna.
  3. 3
    Stek lök och paprika i hälften av oljan ca 5 minuter. Skala och pressa i vitlöken. Vänd runt och fräs en stund. Lägg upp på entallrik.
  4. 4
    Skiva korven och stek i resten av oljan ca 5 minuter.
  5. 5
    Tillsätt paprikafräset i pannan med korven och fräs ytterligare några minuter.
  6. 6
    Häll av pastan och låt den rinna av. Blanda den med korvfräset.
  7. 7
    Servera gärna pastan med en grönsallad.
Pasta med korvfräs — Foodbible