
Enkel
Pasta med gräddkokta grönsaker
I detta recept förenas krämiga gräddkokta grönsaker med fullkorns-tagliatelle, skapande en smakupplevelse som är både hälsosam och läcker. Med de mjuka smakerna av morot, rotselleri och gula lökar, kryddade med vitpeppar, salt och torkad timjan, blir denna pastarätt en verklig kulinarisk upplevelse.
⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- 2Skala och skär rotfrukterna i bitar. Fräs dem hastigt i smör i en gryta.
- 3Rör i mjölet och späd med mjölken. Häll på grädden och låt allt koka ca 5 min. Smaksätt med salt, peppar och timjan.
- 4Blanda såsen med den kokta pastan.