Pasta med gräddkokta grönsaker
Enkel

Pasta med gräddkokta grönsaker

I detta recept förenas krämiga gräddkokta grönsaker med fullkorns-tagliatelle, skapande en smakupplevelse som är både hälsosam och läcker. Med de mjuka smakerna av morot, rotselleri och gula lökar, kryddade med vitpeppar, salt och torkad timjan, blir denna pastarätt en verklig kulinarisk upplevelse.

⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Skala och skär rotfrukterna i bitar. Fräs dem hastigt i smör i en gryta.
  3. 3
    Rör i mjölet och späd med mjölken. Häll på grädden och låt allt koka ca 5 min. Smaksätt med salt, peppar och timjan.
  4. 4
    Blanda såsen med den kokta pastan.