Pasta à la chicken
Medel

Pasta à la chicken

Pasta à la chicken - pasta lagad på kycklinglever och ostronskivling - är en smakfull rätt som inte tar lång tid att laga. Utöver kycklinglever och ostronskivling får pastan sin goda smak av morötter, lök, oregano, vitlök och crème fraiche.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pasta av valfri sort.
  2. 2
    Tina kycklinglevern. Tärna den och stek den i olja. Skölj och skär ostronskivling i bitar. Låt den fräsa med i pannan.
  3. 3
    Skala lök och morot. Hacka löken och strimla moroten. Tillsätt det gröna i pannan.
  4. 4
    Späd med buljong och crème fraiche. Krydda med salt, peppar, pressad vitlök och oregano. Låt såsen koka ca 5 min. Servera pastan med såsen och en blandad sallad.