Enkel

Passion- och halloncheesecake

Passion- och halloncheesecake är ett superenkelt recept på en fuskcheesecake där varken ugn eller kylskåp behövs. Syrlig passionsfrukt varvas med söt hallonkräm och digestivekex till en ljuvlig dessert som tillagas rekordsnabbt.

⏱️15 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Krossa kexen grovt. Stek smulorna i smöret.
2
Blanda osten med sylten.
3
Dela passionsfrukterna i halvor.
4
Fördela hälften av kexsmulorna i 4 portionsglas (för 4 port). Lägg därefter på hallonkrämen. Krama ur 1/2 passionsfrukt på hallonkrämen i varje glas. Strö över resten av kexsmulorna. Garnera gärna med färska hallon och mynta.