
Medel
Påskig chokladtårta
Mustig chokladtårta med smak av kanel och kardemumma i fyllningen. Garnera chokladtårtan med något gott som passar tillfället.
⏱️60 min
🍽️12 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft. Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- 2Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Sikta kakaon och blanda med vetemjöl och bakpulver.
- 3Tillsätt mjölblandning, juice och smör till äggsmeten och rör till en slät smet. Häll smeten i formen.
- 4Grädda i mitten av ugnen ca 30 min. Låt svalna. Ta kakan ur formen och låt kallna. Dela kakan i 2 bottnar.
- 5Sikta kakaon till fyllningen och rör ner den i kvargen tillsammans med socker och kryddor. Bred fyllningen mellan bottnarna.
- 6Vispa grädden. Täck tårtan med grädde. Hacka chokladen och strö den ovanpå. Garnera med marsipankycklingar.