Påskbakelse med vaniljmascarpone, kiwi och jordgubbar
Enkel

Påskbakelse med vaniljmascarpone, kiwi och jordgubbar

Enkel och snabb att göra, men inte desto mindre god är denna bakelse. Du vispar och smaksätter mascarpone med vaniljsocker. Skär kiwi och jordgubbar och lägger sedan allt på en bit sockerkaka, hembakt eller köpt, och vips har du en snygg och välsmakande bakelse att servera.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa mascarponen fast tillsammans med vaniljsockret.
  2. 2
    Skala och skiva kiwin tunt.
  3. 3
    Dela jordgubbarna i halvor.
  4. 4
    Skär sockerkakan i 4 lika stora skivor på längden.
  5. 5
    Fördela mascarponen på sockerkaksskivorna. Toppa med kiwi och jordgubbar.